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コーヒーが好きな人は、カルディに足を運ぶことも多いでしょう。ですが豆の種類が多すぎて選べないですよね。この記事では、カルディの豊富なコーヒー豆の中から、特におすすめの10種類をピックアップ。それぞれの特徴や違いを詳しく解説していきます。あ...

春休みをどのように過ごすか考えていますか。本記事では、春休みをカフェで楽しむための充実プランをご紹介します。カフェ巡りの楽しみ方から、おうちカフェの演出まで、幅広くカバー。勉強やリモートワークにカフェを活用する方法も解説します。新しい季...

コーヒーは、焙煎されたコーヒー豆を挽いたものを使って抽出します。味を決める要素には挽き方や焙煎が深く関わっています。 特に焙煎は味や風味を決めるために極めて重要です。焙煎について知識を深めることで、コーヒーの楽しみ方がさらに広がるでしょう...

コーヒーチェリーから抽出できる飲み物は、コーヒーだけではありません。「カスカラ」と呼ばれる果実やからの部分を用いて、お茶も作れてしまいます。 「カスカラティー」は一般的にあまり知られていないため、聞き馴染みのない人も多いでしょう。しかし、...

アメリカから始まり、今や日本でも人気の「バターコーヒー」。ダイエットや集中力の向上に効果があるとされ、専門店が出るほどの注目を集めています。 この記事では、そもそもバターコーヒーとは一体何なのか、その材料や作り方について紹介します。バター...

韓国のカフェで話題になり広く飲まれるようになった「アインシュペナー」。一度は聞いたことがある人もいるのではないでしょうか？ コーヒーをデザートのように味わえるアインシュペナーは、見た目も味覚でも楽しむことが可能です。アレンジすることでオリ...

水出しコーヒーはすっきりとした味わいがとても魅力的ですよね。夏の暑い日に飲みたくなる方は多いのではないでしょうか。 本記事では、水出しコーヒーの特徴や魅力、作り方をご紹介します。また、おいしい水出しコーヒーの作り方のコツもご紹介しますので...

エスプレッソはどんなコーヒーかご存知ですか？エスプレッソという名前は聞いたことがある方は多いと思いますが、他のコーヒーとの違いがよく分からないという方も多いのではないでしょうか。 本記事ではエスプレッソの特徴やドリップコーヒーとの違い、自...

コーヒーの抽出は熱いお湯で行うイメージがありませんか？実は冷たいお水で抽出する方法もあります。水出ししたコーヒーには様々な魅力があり、自宅でも簡単にトライできる身近な存在です。 お湯だしコーヒーでは出せない風味やスッキリ感にはまる人が多く...

濃厚で風味豊かなエスプレッソ。エスプレッソの本場、イタリア流の飲み方をご存知ですか？ 本記事ではエスプレッソをよりおいしく飲むイタリア流の飲み方をご紹介します。また、エスプレッソのアレンジもご紹介するのでぜひ最後まで読んでみてください。 ...