※本記事はプロモーション(広告)を含みます。本品は健康食品ではありません。妊娠中・授乳中のカフェイン摂取の可否や量については、かかりつけの医師にご相談ください。価格・内容は執筆時点のものです。
「コーヒーは好きだけど、カフェインは控えたい」。妊娠・授乳期や、夜眠れなくなる・気分が悪くなるといった理由でそう感じている方は少なくありません。そんな人に向けて生まれたのが、デカフェのフレーバーコーヒー極・馨(Gokkoh/ごっこう)です。この記事では、コーヒーの知識を扱う当サイトの視点で、その特徴を整理します。
特徴を先にまとめると、カフェインをしっかり抑えたデカフェ豆に、本物の素材で香りづけしたフレーバーコーヒーです。カフェインを控えたい人が、香りと味を楽しみたいときの選択肢になります。
この記事でわかること
- 極・馨(Gokkoh)とはどんなコーヒーか
- デカフェの製法(スイスウォーター法)の特徴
- 本物の素材を使ったフレーバーと、向いている人
目次
極・馨(Gokkoh)とは?デカフェのフレーバーコーヒー
極・馨は、デカフェ豆に本物のフレーバー素材をミックスして香りづけしたコーヒーの通販ブランドです。使うフレーバーは、黒豆・ヘーゼルナッツ・ココア・ブルーベリー・アーモンドなど。香料に頼るのではなく本物の素材を使っている点が、一般的なフレーバーコーヒーとの違いです。
開発したのは、妊娠・出産・子育てを経験した女性。「カフェインを控えたいけれど、おいしいコーヒーがない」という自身の悩みから、同じ思いの人のために作られたブランドです。作り手の実感がこもっている点は、選ぶ側にとって安心材料のひとつになります。
スイスウォーター法のデカフェとは?|コーヒーサイトの視点
極・馨の土台となるデカフェについて、コーヒーの知識を扱う立場から補足します。
デカフェにはいくつかの製法がありますが、極・馨が採用するのはスイスウォーター法。薬品ではなく水だけを使って生豆からカフェインを取り除く方法で、コーヒーの旨味成分をなるべく残しながらカフェインを抜けるのが特徴です。薬剤を使わないため、風味を保ちやすく、後味もクリアになりやすいとされます。
極・馨はカフェイン含有率0.05%という低さをうたっており、公式サイトに証明書を掲示しています(数値の根拠は公式でご確認ください)。デカフェそのものの基礎知識は、次の記事でも解説しています。
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極・馨の特徴
- 低カフェインのデカフェ豆:カフェイン含有率0.05%をうたう(証明書は公式に掲示)。
- スイスウォーター法:水のみでカフェインを除去し、旨味を残す製法。
- 本物の素材でフレーバー付け:黒豆・ヘーゼルナッツ・ココア・ブルーベリー・アーモンド。
- 当事者が開発:カフェインを控えたい人の視点から生まれた。
極・馨が向いている人
- コーヒーは好きだけれど、カフェインを控えたい方
- 夜のリラックスタイムにもコーヒーの香りを楽しみたい方
- 香料ではなく本物の素材のフレーバーを試したい方
一方で、しっかりカフェインを感じたい方や、フレーバーのない純粋なコーヒーが好みの方には、通常のコーヒーのほうが向いています。なお、妊娠中・授乳中の方がカフェインを控える目的で利用する場合は、摂取の可否や量について必ずかかりつけの医師にご相談ください。本品は健康食品ではありません。
極・馨の始め方
フレーバーは複数あるので、まずは気になる香り(黒豆・ヘーゼルナッツ・ココア・ブルーベリー・アーモンドなど)から試すのがおすすめです。ラインナップや価格は変わることがあるため、最新の内容は公式サイトでご確認ください。
まとめ:カフェインを控えたい人の新しい選択肢
極・馨(Gokkoh)は、スイスウォーター法の低カフェインなデカフェ豆に、本物の素材で香りづけしたフレーバーコーヒーです。カフェインを控えたいけれどコーヒーの香りは楽しみたい――そんな願いから、当事者の女性が開発しました。香料に頼らないフレーバーは、いつもと違う一杯を探している人にも新鮮です。
気になる方は、まず公式サイトでフレーバーの種類をのぞいてみてください。カフェインの摂取について不安がある場合は、医師に相談のうえで取り入れましょう。