コーヒー資格ナビ事務局– Author –

コルタードとは、エスプレッソに少量の温めたミルクを加えた、スペイン発祥のコーヒードリンクです。ミルクの量が控えめなため、エスプレッソの香りとコクをしっかり感じられるバランスが特徴で、近年は日本のカフェやコーヒーチェーンでも見かける機会が...

トリプルエスプレッソラテは、エスプレッソを3ショット使った、スターバックスの定番ラテです。通常のスターバックスラテよりコーヒーの量が多く、濃いめの味わいを手頃に楽しめるメニューとして親しまれています。 一方で「甘いのか」「カロリーやカフェ...

デロンギ マグニフィカSは、コーヒー豆を挽くところから抽出、内部洗浄までをボタン操作で行える全自動コーヒーマシンです。家庭用エスプレッソマシンのなかでも長く販売されているロングセラーで、手間をかけずに挽きたての一杯を楽しみたい方に選ばれて...

カフェなどのメニューで並ぶ「カフェラテ」と「カプチーノ」は、どちらもエスプレッソにミルクを合わせたドリンクですが、その味わいや口当たりには明確な違いが存在します。 主な違いは、ミルクの「泡（フォーム）」の量と、それによるコーヒー感の強弱で...

フラットホワイトとは、エスプレッソをベースに、きめ細かく泡立てたスチームミルク（蒸気で温められたミルク）を注いだコーヒー飲料です。 オーストラリアやニュージーランドなどのオセアニア地域で親しまれてきたこのドリンクは、エスプレッソのコクとミ...

カフェのメニューで「ロングブラック（Long Black）」という名前を見かけ、通常のコーヒーやアメリカーノと何が違うのか疑問に思ったことはないでしょうか。 ロングブラックとは、「お湯を入れたカップの上から、エスプレッソを注いだコーヒー」のことです...

弊社記事について、きつね珈琲様の運営する「きつね珈琲メディア」の記事「ポストコーヒーの評判・口コミ：クーポン利用、退会や解約方法まで徹底解説！」にてご紹介いただきました。 きつね珈琲は、フルーティーでやさしい味わいを特徴とする、現在開設準...

「コーヒー資格を取ったら、どんな仕事ができるんだろう？」 「趣味のコーヒーを、副業や本業に繋げることはできないかな？」 せっかくコーヒーの資格を取得するなら、それをキャリアに活かしたいと考えるのは自然なことです。この記事では、コーヒー資格...

「コーヒー資格に興味はあるけど、スクールに通う時間や費用がない…」 「自分のペースで勉強して、資格を取得したい」 このように考えている方も多いのではないでしょうか。 結論から言うと、コーヒー資格は独学でも取得が可能です。この記事では、独学で...

「コーヒーが好きで、もっと詳しくなりたい」「趣味のコーヒーを仕事に活かせないかな？」と考えていませんか。コーヒーに関する資格はたくさんあり、どれを選べば良いか迷ってしまいますよね。 この記事では、日本安全食料料理協会（JSFCA）認定コーヒー...