コーヒーブレイク– category –

海外でスマホをネットにつなぐ5つの方法を、カフェで仕事や勉強をする人の目線で比較。eSIMが向いている理由と、旅先のカフェで安全に作業するルール、出発前のチェックリストを紹介します。

キューリグ（KEURIG）のカプセルを味わい別・価格帯別に整理。1杯の値段は単品で約140〜238円、よりどり定額便なら約116円。マシン付き定額便の12回の総額と解約金も試算し、飲む量ごとに得な買い方を示します。

マグニフィカS（ECAM22112）のミルクフロッサーでカプチーノを作る手順と、ミルクが泡立たないときに公式が挙げる4つの原因を、取扱説明書のページを示して解説します。

タイのコーヒーチェーン「カフェアマゾン」について、編集長が現地で飲んだ看板メニュー「Amazon」のアイスの印象と、公式メニュー、日本で行ける店舗（福島県川内村・ららテラスTOKYO-BAY）を公式情報をもとに紹介します。

コーヒーにはちみつを入れると底に沈む、味が思っていたのと違う。その原因は焙煎度と蜜の種類、そして溶かし方にあります。合うはちみつの選び方、沈ませない入れ方、砂糖とのカロリー比較（100gと小さじ1杯で逆転します）まで解説します。

バリ島で、コーヒー豆を「オス」と「メス」に分けて説明されたことがあります。オスは濃い味わい、メスは酸味があって風味豊か——そう言われて飲み比べました。 コーヒーの豆に性別はありません。ではあれは何だったのか。調べてみると、「ピーベリー」と呼...

コーヒー1杯にカフェインはどれくらい入っているのか。厚生労働省が示している数値では、コーヒーの浸出液は100mLあたり60mgです。マグカップ1杯を200mLとすれば、およそ120mgという計算になります。 そしてもう一つ、多くの記事が取り違えている点があり...

バリ島で立ち寄った施設でコーヒーを注文したら、木のトレーに14杯が並んで出てきました。コーヒーが9種類、ハーブティーが5種類。1杯ずつ番号のラベルが貼られていて、端から順に飲んでいく形式です。 これだけの数を並べて飲むと、「産地が違う」と「味...

シンガポールを歩いていると、金色の看板を掲げた「Bacha Coffee（バシャコーヒー）」に、何度も出くわします。空港にも、主要なショッピングモールにも、当たり前のように入っている。日本では銀座に1店舗あるだけのブランドが、あちらでは日常の風景に溶...

牛乳を温めると、表面に薄い膜が張る。鍋にこびりつく。吹きこぼれる。この3つは、どれも温度を上げすぎたときに起きることです。 逆にいえば、狙う温度さえ決めておけば全部避けられます。この記事では、一般社団法人Jミルクの解説をもとに、失敗しない温...