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スタバでデカフェ注文はできる?頼み方やカフェインレス対応メニューを徹底解説

スターバックスでは、カフェインが苦手な方や夜遅い時間帯でも安心して利用できるよう、「デカフェ(ディカフェ)」のコーヒーメニューが充実しています。
「スタバでカフェタイムを楽しみたいけれど、カフェインが体に合わない」 「妊娠中・授乳中だけど、スタバの美味しいコーヒーが飲みたい」
そんな悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか? 実は、スタバではほとんどのメニューで気軽にデカフェへの変更が可能です。
この記事では、スタバでデカフェを楽しむための注文方法や、変更可能なメニューの種類、注意点を分かりやすく解説します。これまで「飲めるものがない」と諦めていた方も、ぜひスタバでのデカフェ注文にチャレンジしてみてください。

バリスタ・JSFCA認定コーヒーソムリエ
コーヒーソムリエ / 日本安全食料料理協会(JSFCA)。明治大学法学部卒業後、ギタリストとして音楽事務所に所属。2022年からは湘南のカフェチェーンにてバリスタとして勤務し、1年間で約7,000杯以上のコーヒーを提供。現在はバリスタ業務の傍ら、Webライターとしてリモートワークも行い、マルチな活動を展開中。
デカフェとは?カフェインレス・ノンカフェインとの違い

まずは、よく耳にする「デカフェ」「カフェインレス」「ノンカフェイン」の違いを整理しておきましょう。これらを正しく理解することで、スタバでデカフェを選ぶ際の安心感が高まります。
デカフェ(Decaf)
「デカフェ」とは、本来カフェインを含んでいるものから、特殊な技術でカフェインを取り除いたものを指します。 スタバのデカフェコーヒー豆は、薬品を使わずに水だけでカフェインを99%以上除去する「二酸化炭素抽出法」などを採用しており、コーヒー本来の風味を損なわずに楽しめます。 ※ごく微量(1%未満)のカフェインは残るため、完全にゼロではありません。
カフェインレス
「カフェインレス」とは、もともとカフェインの含有量が少ないものを指します。デカフェと同義で使われることも多いですが、「少量のカフェインが含まれている」という点では共通しています。
ノンカフェイン
「ノンカフェイン」とは、麦茶やルイボスティーのように、素材そのものに全くカフェインが含まれていない飲み物を指します。カフェインを一切摂取したくない場合は、この表記があるハーブティーなどを選ぶのがおすすめです。
スタバでデカフェコーヒーを注文する方法

「スタバでデカフェを頼むのは難しそう」と思っていませんか? 実は、通常の注文に一言添えるだけで、誰でも簡単にスタバでデカフェを楽しめます。
基本の注文方法
ドリップコーヒーやスターバックスラテなど、エスプレッソを使用するドリンクを注文する際に、以下のように伝えてください。
- 「デカフェに変更してください」
これだけでOKです。 通常のドリンク価格に**+55円(税込)**を追加することで変更可能です。 ※モバイルオーダーでも「カスタマイズ」から簡単に変更できます。
抽出時間に関する注意点
ドリップコーヒー(ホット)をデカフェで注文する場合、タイミングによっては新しく抽出する必要があるため、5分〜10分程度待つことがあります。お急ぎの場合は、エスプレッソマシンですぐに作れる「カフェ アメリカーノ」のデカフェ変更がおすすめです。
スタバでデカフェに変更できるメニュー・できないメニュー
スタバでは多くのドリンクがデカフェに対応していますが、一部変更できないメニューも存在します。スタバでデカフェをスムーズに楽しむために、対応状況をチェックしておきましょう。
デカフェに変更できる主なメニュー
基本的に「コーヒー豆(エスプレッソ豆)」を使用するドリンクは変更可能です。
- ドリップ コーヒー(ホット / アイス)
- スターバックス ラテ
- カフェ アメリカーノ
- キャラメル マキアート
- カフェ モカ
- ホワイト モカ など
【要注意】デカフェに変更できないメニュー
以下のメニューは、使用している素材の都合上、原則としてデカフェへの変更ができません。
- コーヒー フラペチーノ
- ダーク モカ チップ フラペチーノ
- 解説:これらに使われる「フラペチーノロースト」というベース液にカフェインが含まれているためです。
- コールドブリュー コーヒー
- 解説:専用の豆で水出し抽出しているため、オーダーごとの変更ができません。
誤解されがちな「アイスコーヒー」について
「アイスコーヒーはデカフェにできない」と誤解されがちですが、スタバではアイスコーヒーもデカフェで注文可能です。 ただし、作り置きがない場合は抽出に10分ほど時間がかかることがあります。待ち時間を短くしたい場合は、「アイス カフェ アメリカーノ」をデカフェに変更するのが裏技として人気です。
自宅でもスタバ気分!店舗で買えるデカフェのコーヒー豆

スタバでデカフェを楽しむだけでなく、自宅やオフィスでも同じ味を楽しみたい方に向けて、店舗やオンラインストアではデカフェのコーヒー豆も販売されています。
ディカフェ ハウス ブレンド
スタバを代表する定番の味です。ナッツやココアのような香ばしい風味と、酸味・コクのバランスが絶妙です。 以下のタイプで販売されています。
- コーヒー豆(粉・豆):こだわりの抽出を楽しみたい方向け
- オリガミ(ドリップバッグ):お湯を注ぐだけで手軽に飲める
夜のリラックスタイムや、妊娠中のギフトとしても非常に人気があります。
スタバでのデカフェ注文に関するよくある質問(Q&A)

スタバでデカフェを頼む際に気になる疑問をまとめました。
- デカフェの注文は店員さんに迷惑ですか?
-
全く迷惑ではありません。 スタバでは健康意識の高まりや体質に合わせてデカフェを選ぶ方が非常に増えています。店員さんも慣れていますので、堂々と「デカフェで」と注文してください。
- デカフェだと味は薄くなりますか?
-
ほとんど変わりません。 スタバのデカフェ技術は非常に高く、コーヒー特有の苦味や香りをしっかり残しています。「言われなければ気づかない」という方も多いクオリティです。
まとめ:スタバでデカフェを活用して快適なカフェタイムを
カフェインが苦手な方や控えている方でも、スタバでデカフェを活用すれば、我慢することなく美味しいコーヒーやラテを楽しむことができます。
- 注文は「デカフェに変更」と伝えるだけ(+55円)
- ラテやアメリカーノなど、多くのメニューが対応
- フラペチーノなど一部対象外もあるので注意
これまで「スタバ=カフェイン」と思って避けていた方も、ぜひ次回の来店ではお気に入りの一杯をデカフェでオーダーして、素敵なカフェタイムをお過ごしください。
